Finger Food
“…ideal para compartir en familia y con amigos…”
Este menú está pensado para eventos de entre 2 y 4 horas de duración. Lo piden mucho para fiestas en casa (4hs) y a veces lo piden para reuniones en la oficina (2hs).
• Finger Food (2 horas)
• Finger Food + Cazuela (3 horas)
• Finger Food + Cazuela + Cosas Dulces (4 horas)
Sandwiches de pan negro :
Jamón y queso
Jamón, mozzarella y tomate fresco
Pollo condimentado con limón y aceite de oliva
Pollo horneado y condimentado de yerbas aromáticas con ananá
Bondiolita mechada con ciruela y panceta
Cerdo condimentado en yerbas finas
Salmon ahumado con suave quesillo saborizado
Salmon fresco con queso y cubilete
Jamón, mozzarella y tomate fresco
Pollo condimentado con limón y aceite de oliva
Pollo horneado y condimentado de yerbas aromáticas con ananá
Bondiolita mechada con ciruela y panceta
Cerdo condimentado en yerbas finas
Salmon ahumado con suave quesillo saborizado
Salmon fresco con queso y cubilete
Sandwiches de pan de figasa:
Jamón y queso
Mozzarella, tomate y albahaca
Queso azul, tomate seco y aceite de oliva
Bondiolitaa en yerbas finas
Mozzarella, tomate y albahaca
Queso azul, tomate seco y aceite de oliva
Bondiolitaa en yerbas finas
Sandwiches de pan de miga:
Jamón y queso
Mozzarella, tomate y albahaca
Jamón, mozzarella y tomate fresco
Bondiolita con tomates frescos
Mozzarella, tomate y albahaca
Jamón, mozzarella y tomate fresco
Bondiolita con tomates frescos
Tartaletas:
Ensalada rusa
Paté de hígado y tomate cherry
Mozzarella, tomate, quesillo y cebolla
Hongos horneados en salsa blanca
Canapés:
Jamón crudo, tomate seco y queso blanco
Arenque, huevo de codorniz y queso blanco saborizado
Salmón ahumado y queso blanco saborizado con moño de ciboulette
Empanaditas de copetín:
Carne
Cordero
Humita
Queso y cebolla
Jamón y queso
Especialidades frías:
Huevos rellenos con pasta de atún y arenque
Mini panqueques rellenos de salmón ahumado y queso crema saborizado
Mini panqueques rellenos de “caviar” de berenjena
Pinches de muzarella y tomates cherriy
Bocados calientes:
Pinches de cordero/pollo con salcitas varias
Tartaletas de Strogonoff
Mini panqueques rellenos de carne
Mini panqueques rellenos de verduras
Tarta de cebolla y queso
Albondiguitas de ternera con suave salsa de tomates naturales
Cazuelas:
Strogonoff/Gulash con arroz o papa ( ternera tiernizada de coccion larga con vegetales y salsa de tomate)
Fricasé de Pollo (Cuadraditos tiernos de pollo en coccion de crema, hongos y panceta)
Bondiola de cerdo en salsa a base de verdutras ahumadas
Zharkoe de carne o pollo y champiñones
Pollo a la húngara con papas noisette
Cosas dulces:
Panqueques con dulce de leche
Tarteletas con merengue, dulce de leche, frutas
Brownie con dulce de leche y merengue
Tiramisu
Cheesecake
Muffins
Kukis
Ecklers de varios rellenos
Tortas temáticas para chocos y grandes